De ce să folosiți îngrășăminte organice? Pentru a începe să răspundem la această întrebare, este necesară o scurtă descriere a unui sol sănătos. Un sol sănătos este un mediu de microorganisme care lucrează în echipă. Aceste creaturi minuscule descompun materia organică, astfel încât aceasta să devină hrană utilizabilă pentru plante. Îngrășămintele organice hrănesc aceste microorganisme, precum și plantele, creând astfel o comunitate biologică activă în sol. Acesta este modul în care natura a vrut să fie solul și are ca rezultat plante sănătoase și viguroase.
Îngrășămintele chimice conțin hrana necesară pentru plante, dar nu interacționează cu comunitatea din sol; aceasta nu este disponibilă pentru hrană pentru foarte mult timp. Udarea și ploaia spală rapid îngrășămintele chimice din sol; aceasta este o risipă de bani și creează mai multă poluare pentru cursurile noastre de apă, râurile și, în cele din urmă, pentru Chesapeake Bay. Nu numai că îngrășămintele chimice nu interacționează cu solul, dar în doze mari, ele ucid microorganismele din sol. Acest lucru duce la mai multă muncă pentru grădinar, deoarece solul sărac trebuie lucrat mai des.
Pentru a cultiva flori frumoase și legume gustoase, grădinarul trebuie să se gândească mai întâi la sol. O atenție strictă la pregătirea solului duce la mai puțină muncă și la plante superioare pe parcurs. Adăugarea de frunze descompuse, gunoi de grajd și/sau humus de turbă va oferi hrană pentru microorganismele din sol care, la rândul lor, vor elibera încet hrana pentru plantele care cresc în el. Eliberarea lentă este principiul cheie al succesului îngrășămintelor organice.
Doar o parte din substanțele nutritive dintr-o aplicație de îngrășământ organic sunt ușor disponibile pentru plante. Partea rămasă trebuie să fie digerată lent de sol în timp, ceea ce duce la o eliberare lentă și constantă a nutrienților pentru plante. Deoarece acești nutrienți sunt „legați” de comunitatea solului, ei nu sunt ușor de spălat de apă.
Pentru grădinarul obișnuit de acasă, grădinăritul organic poate părea un proces complex și consumator de timp, dar nu trebuie să fie așa. Urmați doi pași simpli: adăugați multă materie organică în solul dumneavoastră și fiți selectivi atunci când cumpărați îngrășăminte. Adăugarea de materie organică (humus) este pasul care necesită un mic efort suplimentar, dar care vă va răsplăti cu dividende minunate. Odată ce solul dumneavoastră este bine pregătit, treburile de anul viitor vor fi mult mai ușoare. De asemenea, vă veți trezi că vă veți plivi și uda grădina mai puțin. Așadar, data viitoare când vă decideți să vă hrăniți plantele, regândiți-vă planul, hrăniți-vă solul și lăsați-l pe acesta să vă hrănească plantele.